Premium

Broers beoordelen bergen belegde broodjes: ’Liever een knoeiboel. Dat is de smaak, de juice die door het papiertje heen komt’

Martijn en Friso Nelis testen broodjes in Haarlem. ,,Hé, broodjestesters!’’, klinkt het als ze herkend worden door jonge fans.

Martijn en Friso Nelis testen broodjes in Haarlem. ,,Hé, broodjestesters!’’, klinkt het als ze herkend worden door jonge fans.© Foto United Photos/Paul Vreeker

Wessel Mekking
Haarlem

„Hé broodjestesters!” Terwijl de Haarlemse broers Martijn en Friso Nelis professioneel een broodje aan het eten zijn in de Barteljorisstraat, worden ze herkend door een stel puberjongens. Niet zo vreemd dat ze tijdens hun werk als Broodjestester vaak enthousiaste reacties krijgen. Hun gelijknamige TikTok-account telt inmiddels ongeveer 92.000 volgers en op Instagram naderen ze de 16.500.

Net binnen